防止柑普茶霉變的保存辦法
首先是要選對茶,正途柑普茶,好喝還好保存。
柑普茶保存不當不只簡(jiǎn)略發(fā)霉,而且柑皮乃至或許蛀蟲(chóng),根據其發(fā)霉程度來(lái)進(jìn)行處理。
1、柑普茶發(fā)霉程度輕
剛受潮的柑普茶一般柑皮發(fā)軟,而且香氣下降,雖不見(jiàn)發(fā)霉癥狀,聞起來(lái)也沒(méi)有異味,這時(shí)分可以趁著(zhù)氣候好的時(shí)分,拿出柑普茶放在太陽(yáng)底下暴曬,晾干后隔天再封口保存,這樣可以防止袋子會(huì )有水蒸氣,以防再次受潮了。當然,若是家里有烘干機也可以用烘干機烘干的,若是量少用電吹風(fēng)也是不錯的挑選。
2、柑普茶嚴峻受潮
一般嚴峻發(fā)霉的柑普茶,不只柑皮發(fā)霉而且軟,茶色也會(huì )加深,乃至茶葉上呈現綠毛或是黃色的毛狀物,有時(shí)分還宣告嚴峻的霉味。這時(shí)分的柑普茶現已嚴峻影響了質(zhì)量,不能再喝了,只能丟掉。
陳皮普洱茶對倉儲要求很高,咱們在貯存的時(shí)分就特別注意。以下幾種情況十分簡(jiǎn)略發(fā)霉:
1、出產(chǎn)不干透。
2、選用牛皮袋保存而不選用竹筍。
3、在旱季翻開(kāi)包裝未封嚴。廣東3、4月份是旱季,勐海是7、8月份。
4、庫房的濕度大。
主張往后挑選該產(chǎn)品,需求慎重挑選,在旱季一旦翻開(kāi)了產(chǎn)品,假定流通性不那么強,需求用吹風(fēng)筒吹干并封存。
文章源自:新會(huì )柑普茶http://www.lianousi.com
02-12
柑普茶在沖泡過(guò)程中,是否需要洗茶?洗茶的目的是什么?
柑普茶在沖泡過(guò)程中,常常要洗茶。洗茶的意圖主要有以下幾個(gè)方面:一、清洗茶葉除去雜質(zhì):柑普茶在成長(cháng)、加工、儲運過(guò)程中可能會(huì )感染一些塵埃、雜質(zhì)等,經(jīng)過(guò)洗茶能夠除去這些附著(zhù)在茶葉外表的不干凈物,確保茶湯的明澈和衛生。二、喚醒茶香激起香氣:洗茶時(shí),茶葉與熱水時(shí)間短觸摸,能夠敏捷喚醒茶葉中
02-04
柑普茶如何包裝和運輸
柑普茶的包裝和運輸是確保其品質(zhì)和市場(chǎng)價(jià)值的重要環(huán)節。以下是對柑普茶包裝和運輸的具體說(shuō)明:一、包裝方式棉紙包裝:棉紙包裝是柑普茶常見(jiàn)的包裝方式之一。選用棉紙,能夠保證不會(huì )對柑普茶的品質(zhì)產(chǎn)生不良影響。棉紙質(zhì)地柔軟且厚實(shí),觸感舒適,同時(shí)密度較高,可以更加好地保護茶葉不受外界環(huán)境的影響,保持
01-28
如何保存柑普茶以保持其最佳品質(zhì)?
保存柑普茶以保持其好品質(zhì),要格外注意多個(gè)角度,包括溫度、濕度、通風(fēng)、避光以及包裝容器等。以下是一些具體的保存建議:一、控制溫度和濕度溫度:柑普茶應存放在溫度穩定且適中的環(huán)境中,理想的溫度范圍是18-25攝氏度。避免將茶葉存放在溫度過(guò)高或過(guò)低的地方,以免影響茶葉的品質(zhì)。濕度:濕度是影響柑普茶保存
01-21
柑普茶適合搭配哪些食物一起享用?
柑普茶在搭配食物方面存在廣泛的選擇,其好的果香與普洱茶的醇厚相結合,能夠為不同的食物帶來(lái)更為豐富的口感體驗。以下是一些適合與柑普茶搭配享用的食物建議:1.水果柑橘類(lèi)水果:如橙子、柚子等,與柑普茶的橘香味相得益彰,能夠增加整體口感的層次感和明度。其他水果:蘋(píng)果、梨、葡萄等水果也能帶來(lái)清新